什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
身直不得屈伸者又方——（痹证）（《肘急备急方》）【配方】枳树皮一升。【制法】刮枳树皮取一升，以酒一升渍一宿。【主治】身直不得屈伸反复者。【用法】服五合至一升，酒尽更作。